簡介
這種鮭魚印度風格，用咖哩和咖哩葉烹製而成，可以在不到5分鐘的時間內放入烤箱，只需20分鐘就可以放在盤子裡。
食材
- 1片鮭魚片
- 1茶匙Garam Masala
- 1茶匙薑黃
- 1茶匙黑芥菜籽
- 1湯匙咖哩葉
- 一小撮辣椒粉
- 1/2茶匙海鹽
- 1/2檸檬汁
- 1茶匙菜籽油
步驟
- 將烤箱預熱至180°C。
- 將檸檬汁，Garam Masala，薑黃，黑芥菜籽和辣椒粉混合在一起。 加入油，攪拌均勻。
- 將鮭魚放入一個小型的耐熱盤中，加入印度風味的醬汁 - 確保鮭魚的醬汁很好。 加入咖哩葉，撒在鮭魚上。
- 用鋁箔覆蓋盤子並在烤箱中烘烤約20分鐘，直到鮭魚在外面和內部都煮熟。
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