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食材
雞胸肉500g
黑胡椒和鹽調味
黑胡椒和鹽調味
馬蘇里拉奶酪¼杯(磨碎)
黃油1湯匙
辣醬¼杯
步驟
將烤架預熱到中等低溫。
將雞肉水平切割成一片。用鹽和胡椒調味雞肉的一部分。
用奶酪填充並緊緊按壓。它應該在切割之前看起來像雞胸肉。
將黃油融化並加入辣醬和鹽攪拌。
將雞胸肉的一面浸在辣醬中,然後將醬汁面朝下放入在烤架上。煮約8分鐘。
在雞胸的上方塗抹醬汁並翻轉側面。刷剩餘的醬汁,煮約6分鐘,或直到兩側雞肉嫩。
配沙拉。
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類別
低醣生酮食譜
菜式
主菜
主角
雞
作者
zarro
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